近日，山姆中国因食安问题被市场监管部门约谈后，高层人事出现变动。新任董事长刘鹏接替原职务，首席采购官张青因个人原因辞职。这一系列调整被视为对近期事件的回应，但难以平息上千万中产会员的不满情绪。从烤鸡金属异物到麻薯盒老鼠事件，再到冻干草莓重金属超标，山姆引以为傲的“严选”模式正面临严峻挑战。
希鸥网观察到，山姆会员店最低260元、最高680元的年费本质上是信任经济的体现，会员付费换取的是商品质量的确定性。然而，随着会员人数突破1000万、门店数达67家，品控问题却日益突出。营收和会员数增长的同时，消费者开始质疑自己是否在“帮山姆清库存”，尤其是极速达服务中频繁出现临期商品，让会员感到高价入场券通往的已不再是一个可靠的卖场。
山姆的扩张速度自2020年起显著加快，从之前二十余年仅26家门店，到2025年一年新开10家。为支撑这一增长，山姆大量招聘具有互联网背景的人才，策略转向更注重流量和效率。这种转变也体现在产品端，过去需要一年半载打磨的新品，如今三个月到半年就能推出，进口商品被大众品牌替代，稀释了产品的稀缺性，引发会员对“为什么要付年费”的质疑。
采购体系的变动进一步加剧了危机。首席采购官张青主导的“买手文化”曾强调差异化与极致关注，如今这一模式正被效率指标取代。有员工透露，KPI考核重点已转向工作效率和拉新卓越会员，个别部门甚至要求每人每月至少拉到2个会员。社交媒体上，“山姆道歉成常态”“退卡”等话题频登热搜，不少会员表示到期不续费，转向其他商超。
2026人工智能+实战应用及产业创新论坛将于7月31日在南京举办，欢迎全国各地人工智能创业者报名。本文内容整理自网络，将同步发布在希鸥网创投联盟网站（希鸥网、AI联播网、斯贝瑞品牌资讯、华商资讯网、金鸥财经、锐CEO网、AEXNEWS美讯社、创新日报）。欢迎媒体合作、会议咨询、纳斯达克大屏等业务对接~ 如需修改或发布文章，请加微信号：sheisceo